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如何煎出漂亮的太阳蛋

做法:

1、平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器或切好的洋葱圈

2、将磕开的蛋液倒入煎蛋器或洋葱圈里,调成小火慢慢煎到底部定型,均匀的撒上一些盐,待颜色变成金黄色,蛋液凝固即可

煎好的太阳蛋可做为早餐和面包搭配,加入黄瓜片,西红柿片和奶酪片一起食用。