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风味独特的脆皮豆腐

脆皮豆腐的做法:

  1 香菜、大蒜、红辣椒、葱切末,日本豆腐切块。

  2 取一个碗,加入1中的香料末,以及糖、醋、酱油膏、香油和酱油搅拌均匀成为沾酱。

  3 起锅,豆腐块炸至至金黄后先盛出,油温再次升高后,放入豆腐块炸至外层酥香最后沥干油,淋上酱汁即可!